La historia de las dos Polonias

Publicado el 23/05/2012 | 14 Comentarios

Las divisiones internas dentro de una nación no son algo extraordinario. De sobra son conocidos en todo el mundo la división entre valones y flamencos en Bélgica, las diferencias entre el norte y el sur de Italia o los nacionalismos españoles. Pero hay muchas otras divisiones internas que no son tan conocidas. Hoy os hablaré de las dos Polonias.

Imperio Alemán (1918) – Elecciones polacas (2007) (fuente)

Esto que veis en la imagen superior es un mapa comparativo en el que se ha superpuesto la frontera del Imperio Alemán en el año 1918 y los resultados electorales del año 2007. En azul están representadas las regiones en las que ganó el PIS (Ley y Justicia) y en naranja las regiones en las que ganó el PO (Plataforma …

La esencia de la ciencia en 63 segundos

Publicado el 18/05/2012 | No hay comentarios

Muchas veces, al intentar explicar a otras personas qué es la ciencia, nos encontramos ante un gran mundo difícil de resumir en una breve conversación. La ciencia, con toda su historia y todas las ramas que la sustentan, es algo complejo de sintetizar en pocas palabras. Pero dentro de la ciencia hay una esencia que es el método científico que comparten todas y cada una de las ramas.

Richard Feynman (fuente)

Indagar en el método científico también es algo que puede llevarnos mucho tiempo y mucha terminología. Desde René Descartes hasta Georg Wilhelm Friedrich Hegel, pasando por Francis Bacon, Isaac Newton, Baruch Spinoza, David Hume o Immanuel Kant, son muchos los filósofos y científicos que han escrito libros sobre las claves del método.

Pero de ellos, pocos han intentado que ese método científico fuese explicado …

La historia de una bebida llamada Gin Tonic

Publicado el 16/05/2012 | 4 Comentarios

De unos años a esta parte el gin tonic ha ganado popularidad de una forma sorprendente. En poco tiempo hemos visto como las nuevas tónicas y ginebras se han multiplicado en el mercado para complacer a un consumidor cada vez más exquisito. Pero a pesar de esta nueva juventud, la historia del gin tonic se remonta mucho tiempo atrás.

El ser humano ha mezclado bebidas desde hace siglos, pero hasta finales del siglo XVII y principios del siglo XVIII no tuvo la popularidad necesaria como para aparecer en los registros históricos. De hecho, la conocida denominación cóctel se acuñó a comienzos del siglo XIX, cuando apareció por primera vez en la publicación Farmer’s Cabinet. Pocos años después se registró por primera vez una receta completa, una mezcla de brandi, ron y ginebra con un sabor agridulce.

El caso del gin tonic está al margen de esta historia dentro de la que …

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