La historia de una bebida llamada Gin Tonic

Publicado el 16/05/2012 | 4 Comentarios

De unos años a esta parte el gin tonic ha ganado popularidad de una forma sorprendente. En poco tiempo hemos visto como las nuevas tónicas y ginebras se han multiplicado en el mercado para complacer a un consumidor cada vez más exquisito. Pero a pesar de esta nueva juventud, la historia del gin tonic se remonta mucho tiempo atrás.

El ser humano ha mezclado bebidas desde hace siglos, pero hasta finales del siglo XVII y principios del siglo XVIII no tuvo la popularidad necesaria como para aparecer en los registros históricos. De hecho, la conocida denominación cóctel se acuñó a comienzos del siglo XIX, cuando apareció por primera vez en la publicación Farmer’s Cabinet. Pocos años después se registró por primera vez una receta completa, una mezcla de brandi, ron y ginebra con un sabor agridulce.

El caso del gin tonic está al margen de esta historia dentro de la que …

La Guerra de Invierno, Viacheslav Mólotov y un cóctel explosivo

Publicado el 6/04/2012 | No hay comentarios

Después de casi 800 años de ser un territorio disputado entre Suecia, la Rusia Imperial y la República de Nóvgorod, Finlandia consiguió declararse independiente el 6 de diciembre de 1917 y en apenas un mes consiguió también el reconocimiento internacional.

El primer año de independencia fue muy duro y las revoluciones de la vecina Rusia terminaron retumbando en Finlandia, donde los socialistas –apoyados por los bolcheviques rusos– intentaron terminar con la recién conseguida independencia provocando una breve, pero intensa, guerra civil que vio su fin gracias al apoyo alemán.

Bandera de Finlandia (fuente)

La división interna de Finlandia se mantuvo más allá de la guerra civil, pero gracias a las concesiones de la derecha y de la izquierda –que únicamente buscaban reconstruir un país desolado– permitieron que en apenas 20 años Finlandia …

Mapas T-O: La cartografía como sistema de adoctrinamiento cristiano

Publicado el 27/03/2012 | 6 Comentarios

Desde la creación del primer mapa de la historia, la representación del mundo a los ojos del hombre ha cambiado de forma sustancial. Hoy, gracias a las imágenes recabadas por los distintos satélites, los mapas han adquirido una precisión que difícilmente se puede alejar de la realidad.

Pero la realidad no siempre ha sido así. Hubo un tiempo en el que los satélites no surcaban el cielo y que los mapas fueron dibujados de un modo más simbólicos. Una mayoría con el objetivo de representar la realidad, otros con el objetivo de convencer de una visión muy particular del mundo. Este es el caso de los Mapas de T en O.

Mapa de T en O (fuente)

Los mapas T en O, también conocidos como mapas beatos, fue un tipo popular de mapa medieval …

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